IBI, spol. s r.o. ® IBI - International, spol. s r.o.®
IBI

VŠECHNY NOVINKY

Analýza evropských doplňků stravy s chondroitin sulfátem a glukosamin sulfátem


Analýza evropských doplňků stravy s chondroitin sulfátem a glukosamin sulfátem

Byly hodnoceny kvantitativní a kvalitativní parametry vždy pomocí několika metod a srovnávány s 2 léčivými přípravky s obsahem chondroitin sulfátu farmaceutické kvality.

U některých doplňků stravy byla také hodnocena jejich biologická aktivita na in vitro modelech buněk lidského kloubu. 

Výsledky analýzy ukázaly, že u 19 doplňků stravy ( z 25) byl skutečný zjištěný obsah chondroitin sulfátu (a také glukosamin sulfátu) nižší (až o -60 %), než bylo deklarováno na obalu výrobku. Navíc všechny tyto preparáty byly "kontaminovány" keratan sulfátem (až ze 47 %).

Na biologickou aktivitu bylo testováno 5 vzorků. 4 doplňky stravy nedosahovaly efektivního in-vitro účinku.

Jedním z hodnocených parametrů byla např. rozpustnost. Ta je důležitým faktorem pro vstřebání přípravku za zažívacího traktu. Každý z 25 jednotlivých doplňků stravy obsahoval různě velké nerozpustné frakce ( 0,5 % - 37,4 %)  . Léčivé přípravky byly plně rozpustné (Ph1 a Ph2).  

Reference:

Restaino O.F. et al. : EUROPEAN CHONDROITIN SULFATE AND GLUCOSAMINE FOOD SUPPLEMENTS: A SYSTEMATIC QUALITY AND QUANTITY ASSESSMENT COMPARED TO PHARMACEUTICALS. Carbohydrate Polymers 222 (2019) 114984.